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第242章 想煮白粿面(第1页)

“那就谢谢小豆,多费心了。”

蒋红兰看着门口要进来却犹豫着什么的吕焯,笑了笑说道。

“没事,都是应该的。”

“你去的还挺久的啊!”

看到吕焯回来,蒋红兰还调侃了一下,也知道这人应该是出去,留着她和姜小豆方便在小客厅里面谈事。

“也没有多久,就是面皮吃完了,女同志们在外面继续做呢!

兰姐,我又给你端了一大碗来,看,还有蟹黄酱呢!

吃垮姜小豆。”

“你啊,还不给我拿过来。”

蟹黄酱呀!

虽然不能买上多少,可要在姜小豆家里多吃一点,不就补回来了吧!

“你们两个就这样当着我的面说啊!”

姜小豆好笑的看了看两人。

“刚才做的面皮吃完了,不是还有挺多的。”

姜小豆想着也没有几个人啊,大家胃口还挺好的啊!

“不是你刚才说的,要切条晒着吗?姜小娟她们已经拿到院子外面去了。”

吕焯把碗放到蒋红兰面前,给自己倒了一杯茉莉茶喝着,摇摇头想到,不够甜啊!

没有什么滋味,这两人还喝着这么高兴。

想不通。

“这里有蜂蜜,加一点味道会更好,你自己加,我先出去看看。”

姜小豆站起来,从后面的柜子里拿了一罐巴掌大蜂蜜放到桌子上,连着小木勺也准备好了。

“啊,还有这好东西,你走,你走,哈哈!”

吕焯每一次都在惊呼,姜小豆家里的好东西真是多啊!

虽然他家算的上不愁吃穿,从小想吃什么家里也会弄来什么给他。

可也不像姜小豆一样,像是不管什么物资在她这里,都是普普通通的东西,随处可见似的。

姜小豆拿出各种东西来,是那么的随意自然,就像她一直生活在任何东西都不缺的环境中。

可她一个农村小姑娘,怎么会

算了,反正认识这么久,吕焯也是看开了,姜小豆拥有这么多物资,让他和其他人得到了便宜才是最重要的事情。

“兰姐,味道好吧!”

“嗯,好吃,可惜阿颂不在,不然他可比我能吃多了!”

又炫完一大碗蟹黄拌凉皮的蒋红兰拿着空碗就要去院子里看看,白粿面如何晾晒。

“额,兰姐还是谦虚了!”

“你小声嘀咕什么呢!”

“没有,没有!”

跟在蒋红兰身后的吕焯连忙退后两步摆手说道。

“赶快,我们去看看。”

蒋红兰先是把碗认真洗干净放到厨房去,又在灶台那里看了一会姜小娟做面皮。

一勺勺米浆倒入蒸盘上,倒腾均匀后,放到锅中,很快就变成白嫩嫩的面皮,揭开放到竹床上。

没有那么烫后,后面的于书甜在姜小豆的指导下,把面皮卷的紧紧的,切成半厘米宽的面条,再把一团面条抖开,卷起来,像一个如意小枕头一样。

叠好后,放到竹床上,摆满一整床后,就拿到院子里开始晾晒。

姜小豆抬头看着天空,天气不错,差不多明天大概就能收了。

要不是今天晚了,晒一天其实也能干,不过也不能大太阳直接晒着,还是得晒一会晾一会。

这样出来白粿面能保存到更久。

“果然不错啊!

看着模样就很讨人喜欢,今天会干吗!”

“再两天看看,不过切成面条晚上也可以煮了。”

姜小豆看了已经有两床的白粿面放在院子里,心里也很高兴,决定了,晚上可以开煮了。

她以前上学的时候,就去过那种夜市的摊子,有专门煮主食的,像煮泡面的,煮粉丝,煮粉干,煮年糕,还有煮白粿面的,除了主食不一样以外,其实里面配菜和做法都差不多。

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